Hva er yndlingsmaten deres?

Jeg har kjempe problemer med å finne på noe til middag, så jeg trenger litt hjelp til å fornye meg i matveien. Hva lager dere til middag på hverdager og i helgen?

Skal du ha middag nå?

Hjemmelaget pizza er alltid en god fredags-/lørdagsmiddag til en bra film Jeg liker den helst innbakt, og ha en hel pizza for meg sjøl så jeg har til frokost dagen etterpå

Skal ikke ha middag nå nei, men kanskje jeg kunne fått noen gode tips til i morgen. Har jo fri da og, og har tid til å lage ordentlig middag. Ellers blir det bare halvfabrikata hurtig mat, siden jeg ikke orker å styre med så mye forskjellig i matveien etter jobb.

kyllig i karri... mmmm..

De har fått slike nammlige marinader og saus på Lidl nå.. Sorte pakker, marinaden heter vel sweet curry, og sausen heter vet turky curry, ris, grønnsaker og så er du good to go.. Anbefaler å ha litt rømme eller fløte i sausen så den blir litt rund og god i smaken..

Edit: Og kylling filet da..

Spaghetti og kjøttsaus med deilig frisk tomatsalat til. *sikle*

Tomatsalat er ordentlige tomater (cherry eller bifftomater) som er delt i delikate biter, ishavsalat revet i passe biter mixet blant tomaten.Så tar du litt eddik (1/2 ts) litt olivenolje en dæsj oregano og en klype frisk eller krydder basilikum og løfter inn i salaten. Bland gjerne strimler av sukkererter i blant alt dette gode. Ellers har de kjempegode små dressing pakker på butikken som man bare tilsetter olje. Gresk dressing er kjempegod. Dressing og salat er best om den får stå i kjøleskapet i 15 - 20 min, mens du steiker kjøttdeig og koker spaghettien. Den røde fullkornsspagettien er å anbefale. Smaker som vanlig og er sunnere. Ellers er tomatpurè bedre enn ketchup og grillstads grillkrydder er nam nam på kjøttdeigen. Gul løk eller sjarlotteløk er en fulltreffer i spaghettisausen. Bon apetit. Enkel mat som når den holdes enkel er gørr god.

Mer pasta:

Pasta provance med kyllingskinke

Pasta etter ditt valg. Macaroni, spaghetti, tagiatelle hvilken du liker best. Mye godt forskjellig der ute. Fersk, fullkorn, lang og kort.

Lag hvit saus ved å smelte margarin, tilsette provance krydder og litt salt, fres dette godt opp. Tilsett mel til det er grunning (tykk masse) og spe ut med litt vann eller melk til passe saus konsistens til at du lett kan røre ut melsmaken. Røre ut melsmaken betyr kok opp margarin,krydder,mel i noen minutter uten at det svir seg. Rør godt i dette til det væsken har skrumpet inn igjen og spe ut til passe saus konsistens. La dette småsurre og godgjøre seg mens du kutter opp kyllingskinken (kan og bruke vanlig skinke), tilsett en buljong terning i sausen og sett over pasta. Ha kyllingskinken i sausen og om du vil sleng i fersk champinjong. Tilsett ost i sausen og lag den så tykk-tynn som du ønsker. Når pastan nå er ferdig er resten ferdig.

Tilbehør hvitt brød og salat. Passer godt med valnøtter i salaten. Ruccolasalat er og godt til.

Siste for i natt hehe

Nybakt speltbrød fra pakke (ja halvfabrikata) med eggesalat til. Hjemmelaget eggesalat er enkelt å lage og gørr godt.

Du tar 3 hardkokte egg, en dæsj rømme, en dæsj majones, 1 ss sennep, 1 vårløk eller halv vanlig løk, litt sitron, litt salt og pepper. Kutt opp egg og løk, bland alt sammen. Volà ferdig. Om du liker karri er det kjempegodt å tilsette det til eggesalaten. Eller du kan skippe karrien og ha reker i.

Kjempegodt med røkt kalkunpålegg. spekeskinke eller røyka laks til. På mørkt dansk rugbrød er det skikkelig powerfrokost.

Masse, snadder her altså! Dette må vi fortsette med, så er det ingen av oss som kommer til å gå tom for ideer

Chicken Tandori
Taco
Pizza
Kjøttkaker i brun saus
Sommerkoteletter (viss de har komt da ) med viltsaus og ris

mmm..... kjenner jeg blir sulten her jeg sitter I WANT FOOD! erhmm.. ja..

PitaPizza!

Pleier å lage det...kjøpe pitaBrø så har jeg det som pizzabunn....da blir det på en måte minipizza